Aperitivos ligeros

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Deliciosa receta elaborada por Rocío Sin para el concurso "Recetas originales con brócol

Entre los propósitos de este año estaba el de empezar a cuidarnos desde el minuto uno. Ahora, que ya tenemos el verano a la vuelta de la esquina...

Este es un aperitivo sencillo de preparar e ideal para el verano, cuando apetece degustarlo bien fresco y disfrutar de la combinación de sabores que ofrece. Probadlo este fin de semana, es tan sencillo como presentar unas cucharillas de Salmón con piña, aguacate y mostaza.A continuación os explicamos cómo hacer este aperitivo de salmón, aunque poco hay que decir. Lo que sí tenéis que tener en cuenta es que si se desea degustar este aperitivo con el pescado completamente crudo, deberá ...

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Para elaborar y disfrutar de un aperitivo sencillo pero sabroso y fresco os proponemos estas cucharillas de salmón fresco con piña, aguacate, mostaza y salsa de

Sartenada de calabacín con queso y jamón. Receta ligera para la hora de la cena con solo tres ingredientes

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Estas alcachofas con gambas y jamón se preparan salteadas y resultan ligeras y sabrosas. En lugar de gambas puedes usar gambones o langostinos.

Puedes servir también la ensalada de alcachofas con jamón y queso con una vinagreta de tomate (añade un poco de tomate triturado a la vinagreta tradicional) o de mostaza (añade una cucharadita a la vinagreta tradicional).

Rollitos de primavera caseros al horno

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Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella

Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella Más

Snack de garbanzos saludables, ligeros y muy fáciles de preparar. Es un aperitivo ideal si estáis a dieta y si no también, ¡están riquísimos!

Garbanzos Tostados

mos que los garbanzos se tuesten durante unos 40 ó 45 minutos a 200 grados (el tiempo de horneado puede variar en función de vuestro horno, como en cualquier receta). Podéis sacarlos y probarlos sin miedo a abrir el horno.

Tallarines fritos con gambas. Varomeando con Thermomix

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ENSALADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Pimientos de piquillo asados. 2 latas de atún en aceite de oliva 2 huevos cocidos Aceite de oliva Olivas negras machacadas Sal y pimienta

Una ensalada que en casa se hace a menudo, aprovechanpimientoos do los pimientos de piquillo recién asados. Con productos de primera calidad, está del...

Puedes añadir a esta ensalada de sandía y queso unas hojas de rúcula fresca y unas aceitunas negras en rodajas. En ese caso sustituye la menta por hojas de albahaca fresca y elimina los frutos secos.

Esta ensalada de coliflor mediterránea es una forma original y muy sabrosa de preparar la coliflor cocida. Si no te gustan las anchoas puedes sustituir por un poco de atún en aceite. También puedes añadir un poco de huevo duro.

Bruschetta de higo, jamón serrano y queso de cabra www.pizcadesabor.com

Bruschetta de higo, jamón serrano y queso de cabra

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Blog de cocina con recetas rápidas y de fácil elaboración.

En Navidad me gustan los aperitivos ligeros, ya que las comilonas siempre se disparan y terminas levantándote de la mesa como un globo a pu...

Cocinando con Neus: Aperitivo Navidad Chupitos de crema ligera de gambas

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