Aquí tienes muchas ideas para rellenar barquitas de endivias. Siempre deben ser rellenos ligados con salsas espesas para que no queden muy líquidos sino compactos y la presentación mejore.

Esta ensalada de coliflor mediterránea es una forma original y muy sabrosa de preparar la coliflor cocida. Si no te gustan las anchoas puedes sustituir por un poco de atún en aceite. También puedes añadir un poco de huevo duro.

Las endibias

4 recetas de endibias que alegrarán tus cenas de verano

Las endibias son capaces de arreglar prácticamente cualquier comida o cena de verano porque son ligeras y su peculiar sabor hace que combine a la perfección con casi cualquier alimento...

Humus con endivias

Un hummus distinto para poder disfrutarlo en compañía y, además, una forma muy decorativa de presentarlo. Este hummus es el rey de los aperitivos, sin duda.

Receta de Endibia con cebolla confitada, jamón y queso

Receta de Endibia con cebolla confitada, jamón y queso

Endibia con cebolla confitada, jamón y queso, una receta exquisita, sana y ligera elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano.

Barcos de endibias con langostinos es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. ingredientes - 3 endibias - 24 langostinos - 1 aguacate - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 guindilla - Sal - Pimienta - Crema de queso tipo Roquefort - 2 huevos cocidos

Barcos de endibias con langostinos es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. ingredientes - 3 endibias - 24 langostinos - 1 aguacate - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 guindilla - Sal - Pimienta - Crema de queso tipo Roquefort - 2 huevos cocidos

Aperitivos por Mireia Carbó - Trufas saladas de salmón y delicias tibias de endibia - YouTube

Aperitivos por Mireia Carbó - Trufas saladas de salmón y delicias tibias de endibia - YouTube

Receta de Verduras con salsa de yogur - Bruno Oteiza

Receta de verduras con salsa de yogur. Un aperitivo a base de verduras: zanahorias, apio, pepino, endibia acompañados de una salsa de yogur.

Hice estas endibias para el aperitivo. La receta ponía 12 endibias y yo con una preparé este plato y me sobró endibia, tuve que reducir ca...

Endibias rellenas con vinagreta. Hice estas endibias para el aperitivo. La receta ponía 12 endibias y yo con una preparé este plato y me sobró endibia, tuve que reducir ca...

Ensalada de gambitas con naranja y estragón

Ensalada de gambitas con naranja y estragón

Una ensalada completa y muy bien combinada para empezar una comida… Ingredientes personas): 2 naranjas, peladas y cortadas a la vivo (ver paso a paso aquí) 50 grs. lechuga variada Las hojas separadas de una endibia 200 grs. gambitas … Sigue leyendo →

En primer lugar, en el vaso de la batidora, trituramos el salmón, un chorrito de limón, una pizca de sal y un poco de eneldo picado. Vamos agregando la...

Mousse de salmón con barquitas de endibia - Elena Aymerich - En primer lugar, en el vaso de la batidora, trituramos el salmón, un chorrito de limón, una...

Receta de Tartaletas de endibia con jamón y queso

Recetas de tartaletas de endibia con jamón y queso propuesta por Karlos Arguiñano : un plato completo con verduras, proteinas y lacteos.

Hoy vengo con una tortilla que en casa se hace desde hace tiempo en esta época del año. Veréis estos grelos son de una verdura muy humilde llamada "navicol" no creo que sea una verdura muy conocida pa

TORTILLA DE GRELOS, CHORIZO Y QUESO (El jardin de mis recetas ♥)

Estas tortillas rellenas tanto para un entrante como para una cena son estupendas, las hacemos y las dejamos en la nevera y fresquitas ...

Mousse de salmón ahumado con barquitas de endibia

Mousse de salmón con barquitas de endibia - Elena Aymerich - En primer lugar, en el vaso de la batidora, trituramos el salmón, un chorrito de limón, una...

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