You'll be shocked this Eggplant "Bacon" from Delish.com isn't bacon at all.

Hortaliza al horno

Esta rica lasaña de berenjenas y espinacas vegetariana rellena con verduras y garbanzo, aromatizada con orégano y hierbas finas, acompañada de una salsa blanca y gratinada con queso va a ser la sensación ya que tiene un delicioso sabor.

Receta con instrucciones en video: Unas clásicas berenjenas, debes saber cómo hacerlas. Ingredientes: 4 berenjenas, 500 ml. de tomate triturado, 2 dientes de ajo picados, c/n de hojas albahaca,...

Las mejores recetas de cocina - kiwilimon

Berenjenas en escabeche. Ingredientes: Berenjenas 6 (medianas) Sal gruesa cantidad necesaria Vinagre 1/4 litro Agua 1/2 litro Aceite de ...

Mira esta rica receta de Antipasto de berenjenas a la vinagreta. Este antipasto es muy sencillo de hacer, esta es una versión cocida. Se conserva tapada en un recipiente de vidrio durante varios días. Sirve como pasapalo, como entrada o en un bufé de acompañante.

Receta de ensalada de berenjenas marroquí. Receta de legumbres y verduras. Con fotos de presentación y paso a paso y consejos de elaboración y de...

La otra noche cené con unos amigos en un pequeño restaurante marroquí no muy lejos de casa. La comida me gustó mucho, sobre todo esta original receta de...

Aunque no son ingredientes crudos, los marroquíes la catalogan como una ensalada. Receta aquí.

Bueno, ya estoy de vuelta, más descansada nooooo, pero con ganas de volver a dar un poco de guerra en la blogosfera. Y empiezo dónde lo dejé, con otro chuney, esta vez de berenjenas, porque lo prometido es deuda y os dije que iría subiendo las recetas. Espero que os gustara el chutney de tomate y pimiento y confío en que os guste también este. Recordad que, aunque apetezca probarlo enseguida, desde que se hace se debe dejar una temporadita (un mes o así) para que saque todo su potencial de…