Carlota de frutos rojos / http://www.annies-eats.com/

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A decadent and elegant vegan dessert that requires fewer than 10 ingredients. These #mini #tarts are made of vegan shortcrust pastry, topped with salted caramel and chocolate ganache.

Vegan chocolate and salted caramel tarts

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Alfajores de Maizena rellenos de Dulce de Leche

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Esta Torta fue creada alrededor de 1920 por un panadero al cual unos turistas habían encargado una tarta de chocolate. Al panadero se le olvidó incorporar la harina, sin embargo, los clientes lo consideraron una delicia que pronto seria incorporada a todos los menús de la isla de Capri.. Exquisita, húmeda y extrañamente ligera.

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