Palitos de papa y zanahoria🥔🥕 Keeeee😱 y encima sin harinas? seeeee😎
✍🏼Ingredientes: 1 papa grande o 2 medianas 1 zanahoria mediana 50 gr de queso rallado Condimentos a gusto: usé sal y tomillo 1 huevo 👉🏼Preparación: Lo primero es hervir la papa (yo la hice con cáscara y después las pelee) hasta que esté blanda. Una vez lista poner un bowl y aplasta bien hasta hacerla puré. Agregar la zanahoria rallada (puede ser cruda o salteada con un poco de oliva), el queso rallado, los condimentos a gusto y el huevo. Integrar todo bien. En una placa antiadherente o con papel manteca, dar la forma de palito o la que te guste. Llevar a horno precalentado a 200 por unos 25 min aprox hasta que se doren. Servir con la salsita que más te guste y listooooo🥳
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