Luis Corrales
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NUGGETS DE COLIFLOR

Cauliflower Nuggets: creamy on the inside, crispy on the outside and SO ADDICTIVE! Much healthier than most versions too! Can change recipe around to make Vegan friendly

Macarrones caseros de harina de arroz con salsa bolognesa - Desde que aprendí a hacer la pasta en casa no la consumo de otra manera. Existen en el mercado variedades de pasta, tanto fresca como seca, de gran calidad. Pero no es lo mismo. La receta en si no es muy original. Unos macarrones a la boloñesa. Pero si la pasta es casera y además con harina de arroz la cosa cambia.

Macarrones caseros de harina de arroz con salsa bolognesa - Desde que aprendí a hacer la pasta en casa no la consumo de otra manera. Existen en el mercado variedades de pasta, tanto fresca como seca, de gran calidad. Pero no es lo mismo. La receta en si no es muy original. Unos macarrones a la boloñesa. Pero si la pasta es casera y además con harina de arroz la cosa cambia.

Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Excellent, a regular side in our house. I am super picky on ingredients though and make my own mayo, skip the veg oil completely and use either erythritol/stevia blend ot coconut palm sugar which adds a good flavor.