sin harinas

Tallarines con verduras, paso a paso (receta china)

Ingenioso quiche de espinacas y champiñones en forma de muffin

A cheesy muffin with cheddar and feta and spinach, topped with thinly sliced tomatoes. There's thyme in there too!

Cuando prepares las frutas para este jugo, quita la piel pero deja intacto el albedo (parte blanca). Así los colocas en el extractor de jugos. Si no tienes jugera, exprime el jugo nada más. En una dieta cruda, la eliminación de los desechos celulares y el aumento de drenaje linfático, ayuda a eliminar la celulitis. Si estas tomando medicamentos consulta con tu médico si puedes tomar jugo de toronja. www.mujerholistica.com

El invierno llega tardío a Asturias y este fin de semana lo hizo con toda la intensidad; lluvia y frío, de manera que nos tocó casa y como siempre: a cocinar la merienda juntos, esta vez pidieron chocolate y ¿como no? optamos por las mini magdalenas por ser fáciles y rápidas. Nuevamente preparo las mini magdalenas en el cupcake maker del que ya les he hablado en otras oportunidades, como les comenté con esta forma de cocción se reduce mucho el uso de grasas, estas magdalenas solo llevan la…

Siin pasta, sin carbohidratos, sin gluten, deliciosa y saludable. En esta ocasión al reemplazar la calabacita por la pasta, la lasaña queda muy ligera.

Optimismo que nos une

Riquísimo Bizcocho de chocolate, está libre de gluten y de lácteos, y sólo necesitas tres ingredientes.

Mira esta rica receta de Pan de arroz (sin gluten). Es fácil y rápida. Tiene una textura suave y esponjosa que queda exquisita con mermeladas o con lo que quieras.

Back when we still lived in New York’s Hudson Valley, Kelli and I would occasionally take trips into New York City, which was just a train ride—or a 1.5-hour drive—to our south. One such trip…

Pizza de harina de garbanzo

'Masa' de calabacin para Pizza