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CALDO DE PAPA Y QUESO!
ingredientes: 3 papas • 4 chiles poblanos • 5 tomate • 1/4 de cebolla • 2 dientes de ajo • 300-400 gr. de queso oreado • 2 cdas. consomé • 1/2 cda. pimienta • 125 gr. media crema 1/2 taza de agua + 1 1/2 litros procedimiento: • en un sartén a fuego medio añade el aceite, los tomates, la cebolla y los ajos. dora por ambos lados y cuando estén suaves las verduras, llévalas a licuar muy bien junto con 1/2 taza de agua, la pimienta y la sal. • en una ollita con un poco de aceite, sofríe las papas cortadas en cubitos por 5 minutos aproximadamente. pasado el tiempo integra la salsa a las papas. cuando comience a hervir añade el litro y medio de agua. deja hervir hasta que la papa esté suave. apaga el fuego e integra las rajas de chile poblano, el queso cortado en cubitos, prue
Cómo hacer un Hot Dog rápido y fácil de hacer
Hot Dog Hot Dog • Pan • salchichas • jamón • chorizo de cerdo • queso rallado • cebolla • pimiento Verde • pimiento amarillo • pimiento Rojo • aceite
Alambre de pechuga con salchicha y chipotle