Batir a blanco el azúcar y la manteca (pomada). Sin dejar de batir incorporar la miel, la yema, el jugo y la ralladura de limón. Luego incorporar la harina con el polvo de hornear (tamizando) y la sal. Amasar, dejar en heladera por media hora envuelta en film. Para el relleno: Batir a nieve la clara con la ralladura y el jugo de limón. Montar incorporando lentamente el azúcar impalpable. Estirar la masa, usar harina si es necesario, y cortar cuadrados de 5 cm de lado. Llevar al horno medio…

Batir a blanco el azúcar y la manteca (pomada). Sin dejar de batir incorporar la miel, la yema, el jugo y la ralladura de limón. Luego incorporar la harina con el polvo de hornear (tamizando) y la sal. Amasar, dejar en heladera por media hora envuelta en film. Para el relleno: Batir a nieve la clara con la ralladura y el jugo de limón. Montar incorporando lentamente el azúcar impalpable. Estirar la masa, usar harina si es necesario, y cortar cuadrados de 5 cm de lado. Llevar al horno medio…

Alfajores Recipe ( The Argentinean chocolate-covered-ducle de leche sandwich cookie)

Chocolate-Covered Sandwich Cookies with Dulce de Leche (Alfajores)

Chocolate-covered sandwich cookies with dulce de leche (Alfajores) from Fine Cooking - Eat Your Books is an indexing website that helps you find & organize your recipes. Click the "View Complete Recipe" link for the original recipe.

Helado casero de dulce de leche: 1 lata de leche condensada 1/2 kg de dulce de leche 1/2 litro de crema batida

Cómo hacer helado casero de dulce de leche, a mano y sin máquina

Helado casero de dulce de leche: 1 lata de leche condensada 1/2 kg de dulce de leche 1/2 litro de crema batida

Homemade dried sausages from Argentina: Chorizo colorado and salamín

Musings and reflections on Argentine culture, food and current events from an American expat's perspective

OMG....... medialunas!!!! Argentinian croisants..... what can be better to go with your coffee..............

what can be better to go with your hot chocolate or to make more traditional with some mate will be perfect!

Pullman Loaf Sandwich Bread (Pan de Miga for making sándwiches de miga)

Pain de mie bread - (France) "Pain" in French means "bread" or "loaf of bread" and "mie" means "crumb." It's most identical to pullman loaf or regular sandwich bread. This bread is usually used for making sandwiches or for toasting.

Pinterest
Search