A Base de Plantas 🌱

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a bowl filled with food on top of a wooden table next to sliced lemons and pita bread
Baba ganoush, dip de Berenjenas
Una receta fácil y deliciosa para prepara un Dip de Berenjenas único!
a white bowl filled with food on top of a wooden table next to pita bread
Dip de Berenjenas vegano y súper delicioso!!
Paso a paso cómo preparar Baba ganoush, una comida tipica Árabe y muy fácil de preparar.
Babaganush, dip de Berenjenas Vegano y muy sabroso
30min · 4 servings Ingredientes • Berenjenas 2 u. • Ajo 1 diente • Tahini 2 Cdas. (pasta de sésamo) • Jugo de Medio Limón • Aceite de Oliva 4 Cdas. • Ají Molido 1 Cdita. • Pizca de Sal Procedimiento • Colocar las berenjenas enteras sobre una fuente y hornear durante 30 minutos a temperatura alta (200°C). • Retirar del horno y dejar enfriar. • Abrir las berenjenas y quitar el interior con una cuchara. Colocar en un bowl. • Pisar con un tenedor hasta obtener un puré. También se puede procesar para obtener una pasta mas suave. • Añadir al bowl ajo picado, tahini, jugo de limón, aceite de oliva, sal y mezclar bien todo. • Servir con un poco más de aceites de oliva por encima, perejil picado y disfrutar con un deliciosa pan pita!!
a person holding some brownies on top of a cutting board next to a bowl of nuts
Cómo hacer Brownies Veganos
Una receta de Brownie Vegano con ingredientes 100% vegetales.
some brownies are stacked on top of each other and ready to be eaten with nuts
Brownie Vegano 100% Plant Based
Mostramos cómo preparar un delicioso Brownie a base de Cacao y Banana hecho 100% a base de plantas!
Brownies Veganos con Banana y Cacao
20min · 1 serving Ingredientes • Banana 3 u. • Azúcar Mascabo 1 ½ Tazas • Aceite 200 Ml. • Esencia de Vainilla 1 Cda. • Cacao Amargo ½ Taza • Harina de Trigo “0000” 2 Tazas • Castañas de Cajú a gusto Procedimiento • Pelar pisar las bananas dentro de un bowl hasta formar un puré. • Añadir azúcar y mezclar para incorporar. • Luego añadir el aceite junto con la esencia de vainilla y mezclar nuevamente. • Añadir el cacao amargo e incorporar. • Por último añadir la harina en dos partes, mezclando hasta incorporarla por completo. • Disponer un molde de 23x23cm cubierto con papel manteca. • Verter toda la mezcla dentro del molde y distribuir bien. • Por último añadir un puñado de castañas de cajú en la superficie y hacer una leve presión para que queden insertadas en la mezc
an open jar of oatmeal sitting on top of a wooden cutting board
Queso Untable Vegano
Un queso untable vegano super cremoso y sabros, a base de semillas de girasol!!
a person cutting bread on top of a wooden cutting board
Untable Vegano de Semillas de Girasol
Cómo preparar un queso untable vegano a base de semillas de grisaol, aceite y limón.
Queso Untable Vegano a base de semillas
5min · 1 serving Ingredientes • Semillas de Girasol 1/2 Taza • Aceite de Girasol 1/4 Taza • Jugo de Medio Limón • Sal 1 pizca Procedimiento • Remojar las semillas de un día para otro (8hs). • Escurrir y colocar las semillas remojadas en un vaso de procesador. • Añadir sal, aceite y jugo de limón. • Procesar hasta obtener la consistencia deseada. • Colocar en un frasco limpio y conservar refrigerado.
almonds next to a glass of milk on a table
Leche de Almendras con sólo 3 ingredientes!
Cómo hacer Leche de Almendras en casa, lo mostramos paso a paso!!
a wooden cutting board topped with almonds next to a glass of milk
Leche Vegetal de Almendras
Con sólo 3 ingredientes y de una manera muy fácil, mostramos cómo hacer Leche de Almendras en casa!
Leche Vegetal de Almendra
5min · 1 serving Ingredientes • Almendras 1 Taza • Agua 3 Tazas • Dátiles 3 u. Procedimiento • Colocar las Almendras en un bowl, cubrir con agua y dejar remojar de 4 a 12hs. • Escurrir el agua y colocar las Almendras remojadas en una licuadora junto con los dátiles y el agua. • Licuar hasta triturar por completo las Almendras. • Colocar un trapo sobre un colador y escurrir bien todo líquido (nuestra leche de Almendras). • Colocar la leche de Almendras en una botella y conservar refrigerado hasta 5 días.