Ñoquis de espinaca y ricota sin harina | Notas | La Bioguía

Ñoquis de espinaca y ricota sin harina

RECETAS SIN SECRETO: MASA DE SORRENTINOS

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Ñoquis de ricota y remolacha | Recetas

Ñoquis de ricota y remolacha

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Hay muchos tipos de ñoquis y los libros enumeran alternativas: de harina, polenta, sémola, pan, harina de castaña, ricota, verduras y los clásicos de papa. Hoy te explicamos como hacer unos infalibles y clásicos malfatti de zapallo.

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