Mousse de fresas con yogur griego y menta

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Esta Torta fue creada alrededor de 1920 por un panadero al cual unos turistas habían encargado una tarta de chocolate. Al panadero se le olvidó incorporar la harina, sin embargo, los clientes lo consideraron una delicia que pronto seria incorporada a todos los menús de la isla de Capri.. Exquisita, húmeda y extrañamente ligera.

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Buenos días !! Hoy cocinamos unas barritas de limón, deliciosas y se hacen en dos pasos, primero la base y después el relleno. Muy fáciles...

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