Silvia Zabala
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Ingredientes 1 barra de pan estilo baguette, de corteza crujiente y miga firme, 65 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de ralladura de limón, 1 cucharadita de ajo granulado, 3 dientes de ajo, pimienta negra, queso parmesano (opcional), un poco de sal gruesa o en escamas, perejil fresco.

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Ya estamos en tiempo de merienda y para acompañar el mate qué mejor que unas buenas y ricas pepas. En la nota, una receta muy fácil para poder hacerlas.

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Spring onion crackers - recipe in Spanish, with translator || Crackers o galletitas saladas crujientes de cebolla de primavera (sprong onion/cebolleta/cebollino), fáciles de hacer, con pocos ingredientes, pero con un resultado exquisito.

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