El caldo de pollo quedó muy sabroso! Y perfecto para el día otoñal de hoy. Los mejor es que tengo muchas porciones congeladas que me duran para más de un mes . El #caldoDeHuesos o #boneBroth es muy sano ya que tiene ayuda a reparar el sistema digestivo el sistema inmunitario las articulaciones y tiene mucho colágeno que sirve para el pelo piel y uñas. . Hay muchos libros donde pueden leer sobre los beneficios de este caldo como #restablecer de @bonnie_leclerc . Los ingredientes que necesitan son 2 kilos de pollo (puede ser solo huesos si es que no quieren hacer pollo) 1 kilo de zanahoria 1 apio completo 1 cucharada de vinagre de cidra de manzana y 2 litros de agua. La sal es opcional. . El proceso lo pueden ver en los stories lo deje en destacados en mi perfil. Pueden ver también como lo congelo en porciones para poder ir sacando solo lo que necesito.