La tortilla de zanahoria es mi favorita, dulce y sabrosa es perfecta todo el año, la puedes servir con ensaladas o carnes. No dejes de probarla.

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TORTILLA DE VERDURAS AL HORNO   INGREDIENTES     -1 Pimiento Rojo -2 Pimientos Verdes -3 Calabacines -3 Berenjenas -2 Cebollas Pequeñas o 1 Grande -1 Bandeja de Champìñones -Sal -Pimienta -8 Huevos -Mantequilla -Pan rayado -1 taza de leche pequeña   Leer más: http://m.soniksm.webnode.es/products/tortilla-de-verduras-al-horno-light/

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Cocina italiana: receta de arroz al horno con queso

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Milanesas de Calabaza a la Napolitana

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Prueba estas berenjenas rellenas que nos propone el autor del blog RECETAS DE COCINA.

Berenjenas rellenas de pollo y champiñones y cocinadas en el horno

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