Gladys Calderón

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La arepa es un alimento delicioso, fácil y rápido de preparar. Se mezcla harina de maíz blanco o amarillo precocido con agua y sal, hasta formar una masa de buena consistencia y que no se pegue, ése es el punto correcto para comenzar a formarlas, aplanándolas y dándoles su tradicional forma circular. Muy popular en Colombia, Venezuela y Panamá principalmente pero se ha ido difundiendo por muchos otros lugares, se comen solas con mantequilla o rellenas.

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Este PAN SIN GLUTEN me dejó con la boca abierta, no podía parar de mirarlo y remirarlo. Sentí que parecía un pan hecho con harinas con gluten. Hacerlo con la bolsa de asar ayuda mucho tambié…

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Cocina Fácil Sin Gluten: Bizcocho de naranja sin huevo ni gluten ni lactosa

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Receta. Bizcocho de maiz y limón. Sin gluten. Sin leche. Sin lactosa. / Recipe. Corn and lemon cake. Gluten free. Without milk. Lactose free. Blog Somosgolosos

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