Sustitución de Ingredientes en repostería

Sustitución de ingredientes en repostería

Descubre qué hacer cuando te quedas sin huevos, harina, azúcar... Descarga esta infografía con la sustitución de ingredientes en repostería, ¡es super útil!

Bizcochos a partir de un yogur http://www.cocina.es/2016/05/18/como-hacer-bizcocho-de-yogur-esponjoso/

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Galletas de mantequilla sencillas y con motivos de Pascua. Receta ilustrada y paso a paso.

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cookies - galletas decoradas emoticon

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Tarta de manzana, con poca harina y azucar / 6 manzanas. 2 huevos. 100gr. de leche . 70gr. de harina . 50 gr. de azúcar . 20gr. de mantequilla . 1 cucharadita de levadura química . Un chorrito de aroma de vainilla . Una pizca de sal

Tarta de manzana, con poca harina y azucar / 6 manzanas. 2 huevos. 100gr. de leche . 70gr. de harina . 50 gr. de azúcar . 20gr. de mantequilla . 1 cucharadita de levadura química . Un chorrito de aroma de vainilla . Una pizca de sal

Chocotorta en-vasitos

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recetario nestle postres de chocolate,trabajo propuesta

recetario nestle

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Colocar en la licuadora todos los ingredientes (menos la harina y la manzana) y licuar. Pasar la mezcla a un bol e integrar la manzana en cubitos y la harina con movimientos envolventes.   Volcar la masa en molde de 24 desmontable (enmantecado y enharinado). Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela. Llevar al horno medio por 1 hora.

Colocar en la licuadora todos los ingredientes (menos la harina y la manzana) y licuar. Pasar la mezcla a un bol e integrar la manzana en cubitos y la harina con movimientos envolventes. Volcar la masa en molde de 24 desmontable (enmantecado y enharinado). Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela. Llevar al horno medio por 1 hora.

Galletas de mantequilla (perfectas) | Proyecto Pastelito

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Ingredientes para esta receta..  Manteca 200 g  Azúcar 120 g  Huevo 1  Yemas 2  Esencia de vainilla 1 cdita  Esencia de limón 1 cdita  Ha...

Ingredientes para esta receta.. Manteca 200 g Azúcar 120 g Huevo 1 Yemas 2 Esencia de vainilla 1 cdita Esencia de limón 1 cdita Ha...

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