1 Bondiola de cerdo de aproximadamente 1,5 kg Sal gruesa para cubrir la bondiola, aproximadamente 1,5 kg Orégano o tomillo a gust...

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Cómo cortar un Jamón Ibérico correctamente. Guía paso a paso.

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Te cuenta su receta especial el autor del blog CUUKING!

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Rollitos de berenjenas con jamón ibérico y crema de queso ❤❤

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CÓMO HACER UN BUEN ESCABECHE

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Here are some ideas and tips about how to make your own cured meat. The good thing about curing your meat yourself is that you can customize everything to your liking, be it the meat or the spices you use in the marinade, the saltness, the dryness...

Whisky, Sage and Chili Cured Beef

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Estos aros de cebolla son extra crujientes y te dejaran con ganas de comer mas!

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