Carnes curadas

El cuaderno de recetas: Lomo curado

LOMO CURADO CASERO

Lomo embuchado Ingredientes Lomos de cerdo ibérico Sal Pimentón dulce y pimentón agridulce Pimienta negra Nuez moscada Ajo Limón Aceite de oliva Tripas naturales de cerdo Cuerda Elaboración Lo prim…

Bondiola. Acá les traigo cómo prepararse una bondiolita casera. Hay que tener paciencia y dedicarle un poco de tiempo, pero una vez lista le van a sentir el doble de sabor. Bueno primero consigan una bondiolita de un kilo y algo, y lo unico...

Del papel a la panza: Bondiola casera, fiambre

LOMO CURADO CASERO

Baleron wędzony - Jamón ahumado

Lomo embuchado Ingredientes Lomos de cerdo ibérico Sal Pimentón dulce y pimentón agridulce Pimienta negra Nuez moscada Ajo Limón Aceite de oliva Tripas naturales de cerdo Cuerda Elaboración Lo prim…

LOMO CURADO CASERO

lomito especiado al ají molido