Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos para esta receta es la masa brisa o brisée dulce que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Tartaletas con ganache de chocolate

Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Brownies de chocolate de la Hermana Bernarda | BuscaRecetas

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Tarta de Coco y Dulce de Leche | Inutilisimas

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TARTA DE RICOTTA- OSVALDO GROSS

Una receta del Pastelero Osvaldo Gross, los invito a probarla, es una delicia y super rendidora. Para la masa: 175 g de manteca 300 g de...

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