Recetas Argentinaz

Hoy quiero compartir la receta de alfajores de Maizena, la receta original de la caja de hace tantos años. Esta receta me acompaña desde mi niñez como a tanta gente, nunca probé hacer otra, porque …

En Argentina hoy celebramos el día de la tradición y nuestra cocina tiene muchas cosas ricas que son de toda la vida. Mi abuela, a pesar de que era alemana, siempre nos hacía para este día mazamorra, le ponía cascara de naranja que colgaba de un gancho cerca de la alacena para que secaran ¡como…

Milhojas de dulce de leche

Comparto una de mis recetas favoritas de la página de recetas argentinas : Pan de Cremona PARA LA MASA 15 grs. de levadura fresc...

Mira esta rica receta de Vigilantes. Recetas de vigilantes, se pueden hacer solo espolvoreado con un poquito de azúcar, pero a mi me encantan los vigilantes con membrillo y crema pastelera, salen 2 a 2 y media docenas. Los vigilantes son parte de las famosas facturas argentinas.

Comenzar haciendo el caramelo a seco derritiendo el azúcar en sartén, agregando el azúcar de a poco y removiendo cada tanto ...

hojaldre, crema pastelera,tarta inglesa,bizcocho

Diario personal de recetas de cocina y otras experiencias gustativas. Fotos propias, notas, experimentos.

Para el caramelo, colocar el agua en la sartén y sumar el agua. Fundir. Para la masa, colocar en un bol los huevos, la leche cond...

Receta de Rosca de Reyes o Pascuas de Argentina