Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos para esta receta es la masa brisa o brisée dulce que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Tartaletas con ganache de chocolate

Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos para esta receta es la masa brisa o brisée dulce que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

Masa sablé para hacer galletas o para base de tartas - Recetín

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Light & Crispy Wafers filled w/ Dulce de Leche {Вафельные Трубочки} |By @Letthebakingbgn | LetTheBakingBeginBlog.com

Waffle Cones/Tubes (Вафельные Трубочки)

Light & Crispy Wafers filled w/ Dulce de Leche {Вафельные Трубочки}Let the Baking Begin!

Masa básica para pies | Ingredientes para un pie abierto o sin cubierta 1 ¾ de taza de harina todo uso 1 cucharadita de azúcar 12 cucharadas de mantequilla fría ¼ de taza de agua helada Pon la harina y el azúcar en el tazón de un procesador de alimentos con la hojilla de amasar. Pulsa. Añade la mitad de la mantequilla y pulsa varias veces. Agrega el resto de la mantequilla y pulsa hasta que la mantequilla y la harina formen migas gruesas. Agrega el agua de a poco, y pulsa hasta que las migas…

Masa básica para pies | Ingredientes para un pie abierto o sin cubierta 1 ¾ de taza de harina todo uso 1 cucharadita de azúcar 12 cucharadas de mantequilla fría ¼ de taza de agua helada Pon la harina y el azúcar en el tazón de un procesador de alimentos con la hojilla de amasar. Pulsa. Añade la mitad de la mantequilla y pulsa varias veces. Agrega el resto de la mantequilla y pulsa hasta que la mantequilla y la harina formen migas gruesas. Agrega el agua de a poco, y pulsa hasta que las migas…

Con esta receta en apenas 1 minuto podrás hacer una masa para pies y tartajeas, dulces y saladas, flexible y muy fácil de manejar.

Con esta receta en apenas 1 minuto podrás hacer una masa para pies y tartajeas, dulces y saladas, flexible y muy fácil de manejar.

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