Ana Maria Caro
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JAMÓN CRUDO Y MUZZARELLA pan de baguette muzzarella fresca y rebanada jamón crudo rebanado en pedazos finitos ajo aceite de oliva sal de mar y pimienta albahaca picada Rebanar el pan en rodajas finitas. Rociarlas con aceite de oliva y grillar por 1 - 2 minutos. Dejarlas enfriar un poco y frotar el ajo en cada rodaja. Poner encima los pedazos finos de jamón crudo y la muzzarella fresca. Grillar por 2 minutos o hasta que la muzzarella empiece a derretirse. Retirar del horno y PONER SAL PIM

BRUSCHETTA - Rebanadas de baguette, rociadas con oliva y al horno para dorar. Frotar con ajo, colocar jamón crudo, y 2 rodajitas de mozzarella. Llevar otra vez al horno para derretir un poco el queso. Sal, pimienta y albahaca picada ... para no parar !!!

Tortitas de calabaza. Para una sana merienda de los niños

Un buen desayuno puede prevenir problemas como la obesidad infantil y debe estar compuesto por leche, fruta o zumo e hidratos de carbono. El niño que desayuna adecuadamente tiene la energía suficiente para responder a las tareas del colegio.

Recetas para comer sano y bajar de peso

TORTITAS DE ESPINACAS.- 3 tazas de espinacas picadas 2 pimientos rojos ½ cebolla 1 huevo Aceite de oliva cantidad necesaria Hierbas aromáticas (orégano, tomillo, romero) 1 pizca de sal Queso rallado al gusto

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