Alejandra Lopez

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TARTA frt c relleno CREMA PASTELERA (basica). Sirv p rellenar tartas, profiteroles, Brazo gitanos... hff. Osvaldo Gross https://www.youtube.com/watch?v=w3NEdA6s7Pc&list=PLjG1pSeImzYO9vx2B8qTACyEEMrM-9b_E&index=29

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Te explicamos cómo hacer un merengue perfecto con fotografías de todos los paso s para hacer un merengue como el de pastelería.

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Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

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