Adriana Rivarola
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Masas Básicas - Masa para tartas dulce / 300 grs. de harina leudante (puede utilizarse también 2 partes de harina y una de fécula de maíz). 150 grs. de azúcar. 100 grs. de manteca o mantequilla. 3 yemas (o 1 huevo y 1 yema). 1/2 cdita. de sal. 1 o 3 cdas. de leche. esencia de vainilla y/o ralladura de limón.

Una receta clásica que no debe faltar en la cocina. Además sirve también para galletitas y cookies. Ingredientes 300 grs. de harina leuda...

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Una tarta de película.

Una tarta de película.

Aisha Kandisha: GALLETAS DE VAINILLA Y QUESO ''FILADELFIA''

100 grs. de mantequilla a dados y a temperatura ambiente. 200 grs. de queso Philadelphia. 250 grs. de harina de repostería. 1 cta. de esencia de vainilla. 80 grs. de azúcar. 1 pizca de sal.