Adriana Font
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Cocina este delicioso omelet con espinacas y jamón, es una receta rápida y muy nutritiva.

Mi version fit para uno :) 1 manojo de espinacas 2 claras- o un huevo 4 rebanadas de lomo ahumado o jamon natural 4 rebanadas finas de queso por salut 2 cucharadas de aceite de coco Sal y Pimienta

Ingredientes:  1 plancha de arrollado o pionono (ver receta)  Atún al natural o en aceite previamente escurridos 350 gramos Queso de máquina en fetas 100 gramos Aceitunas sin carozo y  cortadas 50 gramos Alcaparras 25 gramos Mayonesa 4 cucharadas soperas Pimienta negra molida a gusto Tomates cherries para decorar 6 Morrones en conserva para decorar 2 Aceitunas para decorar 10 Mayonesa para decorar

Arrollado de atún. Ingredientes: 1 plancha de arrollado o pionono ( ver receta) Atún al natural o en aceite previamente escurridos 350 gramos Queso de máqui