Alfajores santafesinos / Miicakes

Alfajores santafesinos

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Miguelitos, pasteles de hojaldre y crema (puff pastry and custard cakes).

Ingredientes:  Masa  150 grs de manteca 70 grs de azúcar 25 grs de miel 30 grs de cacao amargo 1 huevo 170 grs de harina leudante 80 grs de almidón de maíz esencia de vainilla 1 cucharadita Relleno Dulce de leche repostero cantidad necesaria Cobertura 2 claras de huevo 200 grs de azúcar impalpable 2 cucharadas de jugo de limón 200 ml de agua casi hirviendo  Modo de Preparación  Salen 12 alfajores glaseados

Alfajores Glaseados

Ingredientes: Masa 150 grs de manteca 70 grs de azúcar 25 grs de miel 30 grs de cacao amargo 1 huevo 170 grs de harina leudante 80 grs de almidón de maíz esencia de vainilla 1 cucharadita Relleno Dulce de leche repostero cantidad necesaria Cobertura 2 claras de huevo 200 grs de azúcar impalpable 2 cucharadas de jugo de limón 200 ml de agua casi hirviendo Modo de Preparación Salen 12 alfajores glaseados

Receta de alfajores Havanna caseros - Taringa!

Receta de alfajores Havanna caseros

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Conitos y alfajores de dulce de leche con masa sablee bañado en chocolate

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