Esta exquisita receta, tarta de choclo, cebolla y queso, es ideal para compartir a la hora de tu almuerzo. Muy fácil de preparar.

Savory pie with mushrooms and onions

Base de tarta, crujiente y fácil. No lleva mantequilla, se hace con aceite vegetal y harina. Horneada en 15 minutos. Perfecta Costra para tartas y quiches.  1 taza de harina blanca de trigo, 1/2 cucharadita de sal, 1/3 taza de aceite vegetal, 2 cucharadas de agua helada.

Use grated frozen butter when preparing a homemade pie crust—the small, flaky bits will quickly come together with the flour to form the coarse-meal texture that is standard in most recipes. The less the dough is handled, the flakier the crust.

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