Alejo Zambecchi
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BRUSCHETTA PROTEICA - Una buena tostada, kale (col rizada), queso feta algo desmenuzado y un apetitoso huevo poché encima, sal y pimienta ... deliciosa para un desayuno o un brunch ... báhhh, para cualquier momento !!!

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Recetas de cocina: Pollo al champiñón y cerveza

Ingredientes: Pollo cortado en piezas 500 grs de champiñón Aliños: 1 cebolla (cortada en juliana), tomillo, ajo en dientes, pimienta molida, 3 cdas de aceite de oliva y 1 cerveza. Agregar sal y pimienta al gusto al pollo ya cortado.

Frutas y verduras 1 aguacate 1/4 taza de cilantro 1 diente de ajo Condimentos Lima 1 cucharada de jugo de limón o, fresca Alimentos horneados y especias 1/4 cucharadita de pimienta Negro, Planta 1/4 cucharadita de sal kosher Aceites y vinagres 3 cucharadas de aceite de oliva Lácteos 1/4 taza de yogur griego o sourcream Líquidos 1 agua

Frutas y verduras 1 aguacate taza de cilantro 1 diente de ajo Condimentos Lima 1 cucharada de jugo de limón o, fresca Alimentos horneados y especias cucharadita de pimienta Negro, Planta cucharadita de sal kosher Aceites y vinagres 3 cucharada

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